Краснодар

Наличными

700 Р

мин сумма заказа

90 мин.

время доставки

150 Р

(бесплатно от 1200 Р)

стоимость доставки

Холодные закуски

100 гр


Профитроли с утиной грудкой и вялеными томатами

240 Р

100 гр


Теплые волованы с сырным муссом и креветками

280 Р

200 гр


Рулет из кролика, фаршированного томатами, с соусом дор-блю

420 Р

120 гр


Крепы с маскарпоне и красной икрой

240 Р

170 гр


Паштет из кролика с карамельным луком

260 Р

110 гр


Профитроли со сливочным соусом и тигр. Креветками

240 Р

200 гр


Мясное плато

Ростбиф из телятины, эскалоп из свинины, вяленая утиная грудка

490 Р

2шт /20/20 гр


Свежие устрицы на колотом льду

590 Р

200 гр


Трио благородных рыб с мягким маслом и тостами

Семга слабосоленая, масляная рыба, угорь копченый

550 Р

280 гр


Сырное плато

Грана Падано, камамбер, дор-блю, мондара

590 Р

120 гр


Профитроли с творожным муссом и семгой

240 Р

Тартары и карпаччо

200 гр


Тартар из лосося

360 Р

200 гр


Тартар из телятины

360 Р

140 гр


Карпаччо из трио благородных рыб — семги, дорадо и сибаса

380 Р

180 гр


Карпаччо из телятины с пряным соусом

380 Р

140 гр


Карпаччо из утиной грудки Магре с сыром Грана Падано

380 Р

Салаты

240 гр


Салат с пармским окороком и малиной

Пармский окорок, огурец, рикотта, черри, малина, соус

340 Р

220 гр


Теплый салат из баклажан с вяленой утиной грудкой

320 Р

210 гр


Цезарь с курицей

330 Р

270 гр


Салат греческий

240 Р

190 гр


Цезарь с жареной семгой

390 Р

170 гр


Цезарь с тигровыми креветками

440 Р

160 гр


Нисуаз

Тунец, яйцо, картофель жареный, огурец соленый, огурец свежий

220 Р

240 гр


Салат с угрем

Копченый угорь, микс салата, свежий огурец, томаты черри, соус Цезарь, соус Унаги

420 Р

200 гр


Оливье с языком и мясом птицы

Мацони или квас

260 Р

190 гр


Оливье с лососем

260 Р

Горячие закуски

240 гр


Туртоны с бараниной

240 Р

2 шт/20/20 гр


Устрицы, запеченные с сырным соусом

590 Р

260 гр


Мидии Гран-Киви под сырным соусом

450 Р

200 гр


Туртоны с курицей и грибами

220 Р

180/30 гр


Тигровые креветки гриль в соусе свит-чили

490 Р

180/30 гр


Тигровые креветки гриль в остром соусе

490 Р

180/30 гр


Тигровые креветки гриль в соусе барбекю

490 Р

180/30 гр


Тигровые креветки гриль в чесночном масле

490 Р

180 гр


Лягушачьи лапки в рисовых сухарях

380 Р

180 гр


Фуа-гра с шоколадным бриошем и горячим сыром

690 Р

200 гр


Фрикасе из птицы

С грибами в корзине из теста Фило

260 Р

Супы

220 гр


Суп-крем из грибов

240 Р

170/30 гр


Суп-крем из каштанов

250 Р

270 гр


Двойное консоме из перепелок

220 Р

300 гр


Окрошка с лососем

290 Р

300 гр


Окрошка мясная

250 Р

300 гр


Французский луковый суп

280 Р

280/20 гр


Буйабес по-марсельски

Наваристый рыбный суп с морепродуктами

320 Р

180 гр


Биск из раков

Густой суп из раков со сливками, подается с гренками из багета

340 Р

300 гр


Солянка мясная

290 Р

Блюда в дровяной печи

100 гр


Рибай стейк (за 100 гр.)

Подается с печеным томатом и рукколой

690 Р

100 гр


Шато-бриен стейк (за 100 гр.)

Подается с соусом из печеных томатов и миксом салата

320 Р

100 гр


Вертел из курицы (за 100 гр.)

С овощами-гриль, миксом зелени и домашним соусом

190 Р

100 гр


Котлетки из птицы (за 100 гр.)

С овощами-гриль, миксом зелени и домашним соусом

190 Р

100 гр


Крылышки цыпленка (за 100 гр.)

Подаются с картофельными крокетами, чесночным сметанным соусом и домашней аджикой

150 Р

350/100 гр


Деревенский цыпленок (за 100 гр.)

Подается с домашним клюквенным соусом

480 Р

100 гр


Перепелка (за 100 гр.)

Подается с печеным картофелем и чесночно-ореховым соусом

220 Р

100 гр


Стейк из семги (за 100 гр.)

Подается с картофельными крокетами и соусом тар-тар

320 Р

100 гр


Тигровые креветки (за 100 гр.)

Подаются с лаймом-гриль и соусом из печеного перца

450 Р

100 гр


Дорадо (за 100 гр.)

Подается с салатом из огурцов и редиса и бальзамическим соусом

250 Р

100 гр


Форель речная (за 100 гр.)

Подается с печеным картофелем и шафрановым соусом с грецким орехом

220 Р

100 гр


Каре ягненка (за 100 гр.)

Подается с миксом свежих овощей и домашней аджикой

380 Р

100 гр


Вертел из свинины (за 100 гр.)

С овощами-гриль, миксом зелени и домашним соусом

240 Р

100 гр


Котлетки из баранины (за 100 гр.)

С овощами-гриль, миксом зелени и домашним соусом

240 Р

Горячие блюда из рыбы

390 гр


Котлетки из филе щуки

Подаются с картофельным гратеном и соте из овощей

480 Р

230 гр


Гратини из белой рыбы

Запеченное филе судака и тилапии под сыром с картофелем и помидором

330 Р

260 гр


Микс из морепродуктов в кокосовом молоке

550 Р

200 гр


Морской гребешок с овощным соте и белым грибом

450 Р

Горячие болюда из мяса и птицы

300 гр


Утиное Магре с ягодным соусом

Подается с пшеным биточком и запеченным яблоком

590 Р

350 гр


Котлетки из кролика

Подаются с овощным рататуем и соусами ромеско и нуазет

440 Р

350 гр


Потофе из кролика

Ножка кролика в сливочном соусе с овощами и белым грибом

440 Р

220 гр


Штрудель из баранины

Подается со сливочным сыром, чипсами из бекона и томатным сорбетом

380 Р

430 гр


Пате из грудинки теленка с картофельными крокетами

Томленая телятина в соусе из протертых томатов и овощей

480 Р

310 гр


Медальоны из телятины

Подаются с соусом из винограда, томатов черри и опят

570 Р

430 гр


Пате из свинины с овощным рататуем

Томленая свинина в сливочном соусе с белым грибом и шампиньонами

420 Р

350 гр


Косуле из свинины с молодой фасолью

Грудинка и филе свинины в соусе с двумя видами фасоли

420 Р

Гарниры и хлеб

220 гр


Хлебная корзина с маслом

180 Р

150 гр


Картофель жареный с луком и грибами

150 Р

150 гр


Картофельные крокеты в сливочном соусе

150 Р

150 гр


Картофель фри

100 Р

150 гр


Картофельное пюре

100 Р

150 гр


Овощи гриль

180 Р

40 гр


Багет с беконом и сыром

50 Р

40 гр


Багет с песто

50 Р

40 гр


Багет с жареным луком

50 Р

Десерты

150 гр


Чизкейк Шоколадный

220 Р

150 гр


Тирамису

280 Р

210 гр


Штрудель вишневый с мороженым

220 Р

130 гр


Брауни шоколадный

180 Р

210 гр


Штрудель яблочно-грушевый с мороженым

220 Р

210 гр


Штрудель яблочно-клубничный с мороженым

220 Р

140 гр


Чизкейк Нью Йорк

220 Р

1 шт


Макаронс

70 Р

100 гр


Крем-брюле

180 Р

150 гр


Ванильное бламанше с миндалем и ягодами

220 Р

115/30 гр


Профитроли с шоколадным муссом и заварным кремом

240 Р

70 гр


Круассан сливочный

70 Р

70 гр


Круассан шоколадный

70 Р

Фреши и фрукты

250 мл


Фреш Морковный со сливками

150 Р

250 мл


Фреш Морковный со сливками

150 Р

1100 гр


Ассорти свежих фруктов

Ананас, апельсин, грейпфрут, яблоко, груша

500 Р

1 л


Сок Rich в ассортименте

200 Р

300 мл


Морс

100 Р

300 мл


Лимонад

100 Р

250 мл


Фреш Ананасовый

250 Р

250 мл


Фреш Апельсиновый

180 Р

250 мл


Фреш Грейпфрутовый

180 Р

250 мл


Фреш Яблочный

150 Р

250 мл


Фреш Яблочно-сельдереевый

200 Р

250 мл


Фреш Морковно-яблочный

150 Р

250 мл


Фреш Сельдереевый со сливками

200 Р

Оформить заказ
Сумма заказа: 0руб.
Загрузка…